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La Antigua Queso de Oveja Añejo al Tempranillo

La Antigua Queso de Oveja Añejo al Tempranillo 2

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La Antigua Queso de Oveja Añejo al Tempranillo

Elaborado a partir de leche cruda de oveja, este queso de más de 12 meses ha sido madurado con el hollejo de la uva Tempranillo.Una producción limitada a la época de la vendimia, hace de este queso de oveja uno de los más demandados y apreciados por los expertos paladares amantes del queso. Un queso con historia, pues no hay ni habrá mejor combinación que...

La Antigua Queso de Oveja Añejo con Manteca al Brandy

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La Antigua Queso de Oveja Añejo con Manteca al Brandy

Encuentra el sabor característico del brandy en este queso madurado con este licor y manteca de cerco ibérico, elaborado con leche cruda de oveja y una curación mínima de 12 meses. La manteca, junto al brandy, impregna sus rasgos al queso, dando como resultado una textura más mantecosa y un gusto más goloso, en definitiva, una personalidad única para los...

La Antigua Queso Añejo en Aceite de Oliva Virgen Extra

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La Antigua Queso Añejo en Aceite de Oliva Virgen Extra

Una maduracion de más de 12 meses en Aceite de Oliva Virgen Extra es lo que caracteriza a nuestro queso Añejo en AOVE. Con corteza totalmente natural y comestible, y el picor del AOVE Picual que le añadimos, de calidad excepcional, le aporta ese sabor picanton tan tradicional en nuestras casas. Peso.3KG

La Antigua Queso Curado Picante

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La Antigua Queso Curado Picante

Acompañando a la leche cruda de oveja, el cuajo natural y la sal, viene esta vez una especia con mucho carácter, el chile picante. Si lo que quieres es algo diferente, y con chispa, pruébalo. Peso.3KG

La Antigua Queso con Anís y Chia

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La Antigua Queso con Anís y Chia

Puede que te sorprenda que exista un queso con chía, pero si lo pruebas, lo que te va a sorprender de verdad es el sabor que le aportan las semillas de anís que añadimos durante el proceso de fabricación. Es un queso de leche pasteurizada, por lo que es apto para embarazadas, y cuenta con una maduracion a partir de 35 días. Además, tambien esta incluido...

La Antigua Queso de Oveja Tierno Sin Lactosa con Pimienta Rosa

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La Antigua Queso de Oveja Tierno Sin Lactosa con Pimienta Rosa

Este queso tierno te sorprenderá, y te vamos a contar por qué. No es un gin tonic, pero tiene granos dep imienta rosa. Es un queso divertido, ya que le aporta ese sabor dulce, afrutado y ligeramente acido. Y además, si eres intolerante a la lactosa puedes comerlo sin ningun temor. Esta elaborado con leche pasteurizada de oveja, por lo que a pesar de ser...

La Antigua Queso de Oveja La Antigua Curado Sin Lactosa

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La Antigua Queso de Oveja La Antigua Curado Sin Lactosa

Es difícil encontrar un queso sin lactosa que sea queso de verdad, pero no imposible. Nuestro queso curado sin lactosa esta elaborado con leche cruda de oveja, y madurado entre 4 y 6 meses en condiciones optimas. Sin lactosa, pero manteniendo todo el sabor de un queso de oveja tradicional. Peso.3 KG

La Antigua con Anís y Chia Sin Lactosa

La Antigua con Anís y Chia Sin Lactosa 2

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La Antigua con Anís y Chia Sin Lactosa

Puede que te sorprenda que exista un queso con chía, pero si lo pruebas, lo que te va a sorprender de verdad es el sabor que le aportan las semillas de anís que añadimos durante el proceso de fabricación. Y si, lo puedes consumir también incluso si eres intolerante a la lactosa. Es un queso de leche pasteurizada, por lo que es apto para embarazadas, y...

La Antigua Queso Curado Sin Lactosa en Aceite

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La Antigua Queso Curado Sin Lactosa en AOVE

Si eres amante del queso pero intolerante a la lactosa, no te preocupes, al fin podrás disfrutar de un queso de verdad, con todo su sabor, y con una curacion de 6 meses. Madurado durante los ultimos meses en Aceite de Oliva Virgen Extra, aportandole ademas de una textura diferente, todo el sabor de este ingrediente tan mediterráneo. Peso. 3 KG

La Antigua Queso de Oveja Tierno Sin Lactosa

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La Antigua Queso de Oveja Tierno Sin Lactosa

Si eres intolerante a la lactosa y te gustan los quesos suaves, este es el queso que estabas buscando. Elaborado con leche de oveja pasteurizada, y con una maduracion de entre 7 y 35 dias, disfrutaras de un queso suave pero con toda la personalidad que le aporta la leche de oveja. Con corteza blanca, natural, y un sabor fresco y muy agradable al paladar....

La Antigua Queso de Oveja Añejo Sin Lactosa

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La Antigua Queso de Oveja Añejo Sin Lactosa

Para los amantes del queso, y para los intolerantes a la lactosa. Este queso añejo elaborado con leche cruda de oveja y con una maduración de más de 12 meses, esta elaborado de manera totalmente natural y es apto para intolerantes a la lactosa. Disfruta del sabor genuino del queso de oveja, y con corteza totalmente natural. Peso. 3 KG

La Antigua Queso Candidum

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La Antigua Queso Candidum

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja al cual durante su fabricación se ha añadido de forma natural moho penicilina candidum. El valor añadido de este moho aporta características y matices saludables a este queso por sus beneficios antibióticos. Apto para embarazadas. Peso.3 KG

La Antigua Queso de Oveja Vellón de Fuentesaúco Curado

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La Antigua Queso de Oveja Vellón de Fuentesaúco Curado

VELLÓN DE FUENTESAÚCO CURADO DENOMINACIÓN DE ORIGEN QUESO ZAMORANO, fabricado de manera artesanal con leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana, razas puras y autóctonas de la provincia, de reconocida aptitud láctea, con niveles de calidad muy notables. Peso aprox. 3 kg.

La Antigua Queso de Oveja Vellón de Fuentesaúco Añejo

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La Antigua Queso de Oveja Vellón de Fuentesaúco Añejo

VELLÓN DE FUENTESAÚCO AÑEJO DENOMINACIÓN DE ORIGEN QUESO ZAMORANO, fabricado de manera artesanal con leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana, razas puras y autóctonas de la provincia, de reconocida aptitud láctea, con niveles de calidad muy notables.

La Antigua Azul D.O.P. Cabrales

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La Antigua Azul D.O.P. Cabrales

Este queso tan tradicional se elabora con leche cruda de vaca. Es reconocible por su sabor fuerte y profundo, con un fondo ácido intenso y muy cremoso, donde se aprecia augusto a moho de forma persistente. Un queso para los paladares más rudos que aguantan los sabores más fuertes y que buscan seguir disfrutando de uno de los quesos con mayor tradición....

La Antigua Tetilla D.O.P.

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La Antigua Tetilla D.O.P.

Queso Tetilla, Elaborado con leche de vaca bajo los estrictos controles de la Denominacion de Origen Queso Tetilla. Un queso suave y que nos recuerda a los pastos verdes de las tierras gallegas, con una ligera acidez en el paladar. Ideal para los amantes de los quesos suaves y de vaca. Peso. 1KG

La Antigua Queso de oveja semicurado candidum sin lactosa

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La Antigua Queso de oveja semicurado candidum sin lactosa

Un queso sano y natural siempre ha sido la apuesta de Quesería La Antigua. Este queso está elaborado con leche pasteurizada de oveja al cual se ha añadido durante su fabricación, de forma natural, moho Penicilium candidum. No tiene ningún tipo de conservante y tampoco tiene lactosa. Pensado para aquellos amantes del queso e intolerantes a la lactosa,...

La Antigua Queso de oveja curado con pimienta negra

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La Antigua Queso de oveja curado con pimienta negra

Queso de Oveja curado con granos de pimienta negra en su interior. Con una curación de entre 4 y 6 meses. Esta nueva gama de productos con especias en el interior del queso se completa con La Antigua con Pimienta Negra. Adicionando los granos de pimienta negra durante el proceso de elaboración de este queso elaborado con leche cruda, toda la pasta...

La Antigua Queso de oveja curado al Tartufo

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JAMONES, QUESOS Y EMBUTIDOS

La Antigua Queso de oveja curado al Tartufo

La Trufa blanca o Tartufo Bianco es uno de los alimentos más caros del mundo, localizada en Italia. La trufa aporta a nuestro queso una gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de sabores y aromas del propio queso de oveja durante su periodo de maduración, junto los que aporta la Trufa confieren a este nuevo queso unas...

La Antigua Queso de oveja curado al Azafrán D.O.P La Mancha

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La Antigua Queso de oveja curado al Azafrán D.O.P La Mancha

Queso de Oveja Curado, elaborado con azafrán D.O.P de la Mancha. Con una curación de entre 4 y 6 meses, generando un equilibrio perfecto de sabor.Dentro de nuestra gama de especialidades, no podía faltar un queso de oveja elaborado con esta especia tan característica de nuestro país, el Azafrán D.O.P de la Mancha Karkom.

La Antigua Queso de oveja curado Summum 2020: La lata - Edición Limitada

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La Antigua Queso de oveja curado Summum 2020: La lata - Edición Limitada

El detalle perfecto para estas Navidades. Edición Limitada y en venta solo en tiendas Gourmet. LA LATA. Contiene una cuña de 250 gr de queso curado de oveja con trufa y una cuña de 250 gr de queso añejo de oveja con 24 meses de maduración.

La Antigua Queso de oveja Summum 2018 Cabás + cuñas

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La Antigua Queso de oveja Summum 2018 Cabás + cuñas

Nuestro mayor sueño, haceros disfrutar y recordar. Y que mejor que con nuestro Summum 2018.Un queso con más de 2 años de maduración con el que el tiempo se parará y no podrás pensar en otra cosa.Disfruta con este maletín Cabás con un Queso La Antigua Summum 2018.

La Antigua Queso de oveja Summum 2018 Cabás + queso

La Antigua Queso de oveja Summum 2018 Cabás + queso 2

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La Antigua Queso de oveja Summum 2018 Cabás + queso

Nuestro mayor sueño, haceros disfrutar y recordar. Y que mejor que con nuestro Summum 2018.Un queso con más de 2 años de maduración con el que el tiempo se parará y no podrás pensar en otra cosa.Disfruta con este maletín Cabás con un Queso La Antigua Summum 2018.

CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO ADMIRACIÓN (MITAD) 550-650G APROX.

CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO ADMIRACIÓN (MITAD) 550-650G APROX. 2

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CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO ADMIRACIÓN (MITAD) 550-650G APROX.

El chorizo de vela ibérico Admiración de Blázquez destaca por su sabor y textura, debido a la alta calidad de su carne ibérica de bellota. Embutido curado, elaborado con una mezcla de magro escogido al detalle, picado grueso, al que se le adiciona sal común, ajo y pimentón que le aporta su color rojizo característico.

SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO ADMIRACIÓN (MITAD) 550-650G APROX.

SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO ADMIRACIÓN (MITAD) 550-650G APROX. 2

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SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO ADMIRACIÓN (MITAD) 550-650G APROX.

El salchichón ibérico de bellota Admiración ofrece una experiencia sublime, tradición y vanguardia unidos para conseguir un sabor intenso y una textura única que aporta suavidad y elegancia.Al corte, se aprecia una amplia gama de tonalidades entre grises y rojizas que reflejan una estructura carnosa que dará lugar a una experiencia gustativa sensacional...

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