La Antigua Queso de Oveja Añejo a la Manteca

La Antigua Queso de Oveja Añejo a la Manteca

Queso con manteca de cerco ibérica aplicada en su corteza, elaborado con leche cruda de oveja, y madurado en bodega un mínimo de 12 meses, dandole al queso una distinción en sabor y una textura mucho más cremosa. El aroma y el sabor penetran más intensamente en su interior, confiriéndole una personalidad única.

Peso. 3KG

Vendido por:

QUESERÍA LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO
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Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Composición Nutricional por 100G de producto:

  • Energía:……………… 1860 Kj/449 Kcal
  • Grasa: ………………………………. 37,2g
  • Acs. grasos saturados:………… 26,6g
  • Hidratos de carbono: ……………..<1g
  • Azúcares:………………………..<0,5g
  • Almidón:………………………….<0,5g
  • Proteínas:……………………………26,3g
  • Sal:………………………………….1,71g

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