CASTELO ROSÉ 2020 75 CL.
Vino rosado joven. IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León.
Descripción:
A la vista apreciamos una luminosa capa rosa palo con reflejos salmón. Presenta una nariz elegante y limpia, con finos aromas a frutos rojos sin renunciar a la frescura. El paso por boca es fluido y equilibrado, recuperando toda la fruta y vivacidad de la nariz. Es armónico y sabroso.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Composición: 100% Garnacha.
Análisis:
Grado alcohólico: 13% vol.
Acidez total (TH2): 5.50 g/l.
Acidez volátil (Acético): 0.24 g/l.
Sulfuroso libre: 30 ppm.
Azúcares reductores: 2.50 g/l.
PH: 3.22.
Consumo:
Temperatura de consumo: 8º - 10ºC.
Temperatura de servicio: 6º - 8ºC.
Conservación:
Temperatura óptima: 6º - 10ºC.
Humedad óptima: 70%.
Lugar suavemente ventilado y oscuro.
Tap to zoom
