CASTELO DE MEDINA SAUVIGNON BLANC VENDIMIA SELECCIONADA 2020 75 CL.
Vino blanco. 100% Sauvignon Blanc. Crianza de nueve meses sobre lias en depósitos de acero inoxidable. Denominación de Origen Rueda.
Descripción:
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos limpios y brillantes. Tiene una intensa nariz en la que destacan los aromas a frutas tropicales. En boca tiene un gran volumen, además de ser untuoso, graso y bien estructurado; recordando las frutas tropicales.
Tiene un final prolongado y muy agradable.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Composición: 100% Sauvignon Blanc.
Análisis:
Grado alcohólico: 13% vol.
Acidez total (TH2): 5,60 g/l.
Acidez volátil (Acético): 0,26 g/l.
Sulfuroso libre: 30 ppm.
Azúcares reductores: 1,50 g/l.
PH: 3,22.
Consumo:
Temperatura de consumo: 8º - 10ºC.
Temperatura de servicio: 6º - 8ºC.
Conservación:
Temperatura óptima: 6º - 10ºC.
Humedad óptima: 70%
Lugar suavemente ventilado y oscuro.
Tap to zoom
