DIEZ SIGLOS 2019 75 CL.

DIEZ SIGLOS 2019 75 CL.

Vino blanco de la variedad 100% Verdejo dentro de la Denominación de Origen Rueda.

VARIEDADES: 100% Verdejo

D.O. : Rueda

Vendido por:

MIXTURA GOURMET

Vino blanco de la variedad 100% Verdejo dentro de la Denominación de Origen Rueda.

VARIEDADES: 100% Verdejo

SERVICIO: 10º

D.O. : Rueda

CATA:

Visual: Limpio brillante y transparente. Color amarillo verdoso con reflejos acerados.
Nariz: Aroma potente a hierba fresca. hinojo y anisados. De intensidad media y complejo.
Boca: Resalta su gran volumen y su perfecta expresión varietal. Paso de boca agradable. refrescante y ámplio. Buen equilibrio alcohol-acidez con persistencia media-alta que se recuerda con el tiempo. Sorprende su final suave y persistente.

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Viñedo a pie franco plantado en 1919 sobre la arena de El pego. 100% tinta de toro aunque de muchos clones diferentes. Trabajado con raspón, 12 meses de crianza en foudres y después 6 meses mínimo en hormigón. Unas 6.000 botellas anuales. Sin filtrar ni clarificar.

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