ASTRALES 2017 75 CL.

ASTRALES 2017 75 CL.

Vino tinto 18 meses de barrica
Bodegas Astrales.
D.O. : Ribera del Duero
VARIEDADES: 100% Tinto Fino

Vendido por:

MIXTURA GOURMET

Variedades: Tinto Fino 100%
Grado Alcohólico: 15% vol.
Situación del Viñedo: Viñedos en el municipio de Anguix (Burgos), con una edad media de 45 años.
Tipo de Suelo: Arcilloso – calcáreo con cantos rodados.
Rendimientos: 3.500 Kg/ha.
Elaboración: Selección manual de la uva. Traslado por gravedad de la vendimia a un depósito de 50hl. donde la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración de 15 días.
Crianza: 18 meses en barricas principalmente de roble francés.
Fecha de embotellado: Julio de 2019

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