SOCAIRE BLANCO OXIDATIVO 75 CL.

SOCAIRE BLANCO OXIDATIVO 75 CL.

Palomino fermentado en bota y envejecido sin velo de flor durante 24 meses.

Bodega: Primitivo Collantes
D.O. IGP Cádiz
Variedad: 100% Palomino Fino

Vendido por:

MIXTURA GOURMET

Viñedos situados en Chiclana de la Frontera. Pagos vitícolas de albariza tradicionales.

Vino blanco seco. Aromas secundarios y bajomonte. Color dorado.

Graduación: 12,5º

Tipo de crianza: 60 meses sin velo de flor (24 meses en bota de roble americano, 24 meses en deposito inox siempre lleno, 12 meses en botella)

Maridaje: Pescado frito, marisco, carne blanca, revueltos, pizzas, sushi, pasta, embutido, tartares, pulpo, salazones.

Temperatura idónea: Entre 7 y 10 ºC.

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