Caviaroli Aceite de Sésamo 50g

Perlas de aceite de sésamo.
Esferas de aproximadamente 4-5 milímetros de diámetro, con aceite de sésamo en su interior liquido que estallan en la boca cuando las muerdes. De color chocolate y un inconfundible aroma tostado. El aceite usado como materia prima se obtiene de semillas de sésamo blanco y negro con un punto de tueste que aportan un sabor y aroma incinfundibles.

Un ingrediente ideal para aportar un toque tostado y asiático. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.

Se puede usar en cualquier plato donde usaría aceite de sésamo como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.

Sugerencias de uso:

• Ensaladas.
• Platos con algas.
• Con todo tipo de pescados y mariscos.
• Arroz.
• Carnes estofadas, guisos.
• Es muy recomendable con ahumados.
• Para dar una nota asiática al plato.
• Con postres muy dulces como por ejemplo el chocolate blanco.

Condiciones de conservación:

• Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
• Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura
• Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y  consumir en un mes.

Alérgenos:

• Contiene sésamo.
• Puede contener trazas de frutos secos.