ALTOS DE TORONA ROSAL 2020 75 CL.

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D.O.: Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Albariño, Caiño y Loureira

Vendido por:

MIXTURA GOURMET

DO: Rías Baixas.

SUBZONA: Rosal

VARIEDAD: Albariño, Caíño y Loureira.

CRIANZA: 6 meses sobre lías

VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 94 ha.

PRODUCCIÓN: 90.000 bots.

ELABORACIÓN: Vendimia manual y por separado de las diferentes variedades.
Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Con una crianza sobre lías durante 6 meses.

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