ALTOS DE TORONA GODELLO 2020 75 CL.

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D.O.: Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Godello

Vendido por:

MIXTURA GOURMET

DO: Rías Baixas.

SUBZONA: Rosal

VARIEDAD: Godello

CRIANZA: 6 meses sobre lías

VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 94 ha.

PRODUCCIÓN: 10.000 bots.

ELABORACIÓN: Selección y vendimia manual. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías durante 6 meses.

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